【カルディ】ライスミルクの効果・栄養・味

カルディで見つけたタイ原産のライスミルク。

乳製品不使用、発芽玄米から出来たライスミルクは、クセがなくとても飲みやすかったです。

ライスミルクは栄養価も高く、便秘解消や美肌にも効果的。

乳製品を避けている人におすすめの第3のミルクです。

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カルディのブラウンライスミルクのカロリー・原材料

カルディで見つけました。発芽玄米からできているので栄養価も白米からできたものよりも高い仕上がり。

原材料は、発芽玄米・大豆タンパク・香料の3つ。

カロリーは1本(250ml)あたり120kcal。

タイ原産で、ジャスミンライスの玄米から作られています。

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ライスミルクの栄養・効果は?

玄米が主原料なので、食物繊維・ビタミンA・ビタミンB2 B1・ビタミンEが豊富に含まれています。

補足 牛乳と比較してみると…?
牛乳の方がたんぱく質・脂質は多く含まれている。

ライスミルクには、牛乳よりも食物繊維やビタミン類が豊富に含まれています。

また脂質が少なく、牛乳よりもライスミルクの方がカロリーが低い

便秘解消に効果的

1本250mlあたりに含まれる食物繊維は、なんと11g。

不溶性食物繊維が多く含まれているので、便のカサを増やして腸の動きを活発にしてくれます。

便秘に悩んでいる人は、牛乳の代わりにライスミルクを飲むのもおすすめ。

美肌・代謝アップにも効果的

食物繊維の他にも、美肌に欠かせないビタミンEや、代謝をあげるために必要なビタミンBも含まれているライスミルク。

カロリー・脂質も低いので、ダイエット中におすすめ。

美容を気遣う人にも嬉しい栄養がぎゅっと詰まっています。

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ライスミルクの味は?

発芽玄米からできているヴィフィットのライスミルクは、少し茶色っぽい色。

そして気になる味は、クセがなくて飲みやすく普通に美味しい味でした。

個人的には、無調整豆乳やアーモンドミルクよりもライスミルクの方が美味しくて好きな味。

ヴィフィットのライスミルクは、砂糖や甘味料は一切不使用ですがほのかに甘みも感じ、玄米の香ばしい匂いが少しします。

ライスミルクの飲み方 アイスココア

牛乳の代わりとして、アイスココアを作るときにライスミルクを使ってみました。

作り方は、いたって普通のココアと同じ。

熱湯とカカオパウダーをしっかり練るように溶かしてからライスミルクでのばしていくだけ。

私はココアにお砂糖は使わず、少しだけオリゴ糖を入れています。

ライスミルク自体の自然の甘みが、ココアによく合って美味しい。

冷たい牛乳を飲むとお腹がゴロゴロする人は、代わりにライスミルクを使うのもいいと思います。

豆乳を使うときれいに混ざらず分離することがありますが、ライスミルクは大丈夫。

牛乳と全く同じ扱いで使えました。

栄養価の高いライスミルクがおすすめ

カルディで購入したライスミルクは、砂糖不使用なのにほんのり甘さを感じる美味しい第3のミルク。

そのまま飲むのはもちろん、朝食にブランチップスやシリアル・グラノーラにかければ栄養価がアップ。

食物繊維が豊富で低カロリーなので、ダイエット中におすすめです。

牛乳の代わりとして、使いやすく美味しいライスミルク。

乳製品のアレルギーがある人や、牛乳が苦手な人におすすめです。

 

 

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