ネスプレッソがあれば、お家でカフェで頂くような美味しいアイスラテが作れます!
抽出するのはネスプレッソまかせなので、失敗することもなし!
用意するのは、ラテに適したカプセル(今から紹介します。)と牛乳だけ。
とっても簡単で美味しく、おうちでのカフェタイムが充実しています。
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ネスプレッソで美味しいアイスラテの作り方
カフェで見かける二層になったアイスラテ。
ネスプレッソで簡単に作ることができますよ!
- グラスに牛乳100mlと氷5~6個を入れる。
- 1.のグラスをセットしてスタバのカプセルをセットしエスプレッソで抽出。
- 軽〜く1回転かき混ぜる。(きれいな2層を残したいなら優しく!)
これで出来上がり。
コツも何もありません。
強いて言うなら、先にミルクを入れてからコーヒーを入れることくらい。
牛乳の代わりに、豆乳やアーモンドミルクなどでも大丈夫。
私はいつも↓のアーモンドミルク。
低カロリーで、ダイエット中にもおすすめ。
ただ美味しいアイスラテを作るにはカプセル選びが重要です!
これが味が大きく変わってきます。
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アイスラテにおすすめのカプセル
美味しいアイスラテにはスターバックス「エスプレッソロースト」のカプセルがおすすめです。
他にも色んなメーカーからネスプレッソ用のカプセルが販売されていますが、ラテにはこのカプセルが一番合いました。
ラテではなく、ブラックで飲むなら「ブロンド」もおすすめです。
エスプレッソローストより苦味が少し弱め。
ブラックもラテも飲む時がある、という場合はブロンドがいいかと思いました。
もう少し価格抑えめがいいな〜という方は、キンボというイタリアのブランドもおすすめです。
ネスプレッソ本体のおすすめは?
ネスプレッソ本体は数年前にコストコで購入しました。
イニッシアのブラックでもう5年以上使っていますが今でも現役で大活躍。
最近はさらにコンパクトなサイズも登場していて、一人暮らしのお部屋などにも置きやすいかと。
また本格的なラテが作れるちょっと高級なものも。
本体を購入予定の方は、予算や用途に合わせていくつか種類があるので選んでみてくださいね。
(楽天セールの時は、ネスプレッソがよくお買い得になっています)
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まとめ
スタバやカフェで飲むような美味しいアイスラテがネスプレッソとスタバのカプセルがあれば、簡単に作れます。
美味しく作るポイントは
- 先にグラスに氷とミルクをいれておく
- エスプレッソなど苦味が強いカプセルを使う。
です。ぜひおうちで美味しいアイスラテを作ってみてください。