シティベーカリーといえば、アメリカ・NY発の人気店で、大きく食べ応え満点なマフィンやザクザクのプレッツェルクロワッサンが人気。
その中で、ちょこんと可愛らしく、小さめなマフィンを発見!
それがグルテンフリーの「米粉とヨーグルトのマフィン」。
とっても美味しかったので、レビューします。
シティベーカリー「米粉とヨーグルトのマフィン」
何度もリピートしているイングリッシュマフィンとカンパーニュと一緒に、今回マフィンも買ってみました。
それが↓の米粉とヨーグルトのマフィン。
冒頭に書いた通り、アメリカ・NY発のベーカリーだけあって、ボリュームがすごいパンが多い中、これだけは日本向けって感じの小ぶりなマフィン。
甘さは控えめで、米粉ならではなおもちもち生地がとっても美味しい〜!
おやつにはもちろん、軽めの朝食にもぴったりです。
油脂も控えめなのか、食べた後もずっしりとした感じがなく、軽く食べられます。
甘〜いマフィンや菓子パンは、半分ずつくらいでしか食べれませんが、米粉マフィンは、ちょうどいい甘さで一瞬でペロリと食べきってしまいました。
甘さ控えめのパンがお好きな方にはおすすめです。
\おうちで簡単手作り出来るグルテンフリーマフィン/
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