愛用歴10年以上のアイハーブマニアが実際に買って良かった商品を紹介します。
今回はアーモンドパウダーで出来た低糖質＆グルテンフリーのパンケーキミックス。
腹持ちもよく、食事系にも合うパンケーキが出来ました。
では早速、作り方と食べた感想をレビューします。
５％割引になる紹介コード
【CAK1079】よければお使いください。
私にも還元があり、レビューの励みになります。
iHerb公式サイト
（コード反映済み）
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Contents
アイハーブ パレオパンケーキミックスの作り方
商品ページ▶︎Julian Bakery パレオパンケーキミックス
この商品は、小麦不使用のグルテンフリーなだけでなく糖質を抑え、パレオ食に対応したものになっています。
アイハーブではパンケーキミックスの種類も豊富！
お好みのものをぜひ探してみてください♪
作り方はとっても簡単。
用意するものは大さじ４のバターまたはココナッツオイルと水1カップのみ。
大きめのボウルにパンケーキミックス1袋を入れ混ぜ合わせるだけです。
あとは、フライパンにバターかココナッツオイルを薄くひき生地を流し込みます。
弱火でじっくり焼いて出来上がり。
焦げないよう弱火でゆっくりと焼き上げるのがポイント。
そうすることで、膨らみも良くなります。
（アイハーブの商品説明ではよく1tbspなどと表記されていますが、tbsp=大さじと思っておけば大丈夫です。ちなみにtsp=小さじになります。）
※ココナッツ、バターともに、どちらも溶けている状態にしておきます。
※バターを使う場合は無塩がおすすめ（生地自体に塩が結構効いています。）
※オイルは大さじ４と書いてありますが、カロリーが気になったりオイリーが苦手な方は少し減らしても大丈夫。
今回は同じくアイハーブで買ったココナッツオイルを使いました。
商品ページ▶︎Jarrow Formulas, オーガニック、エキストラバージンココナッツオイル
焼き上がりは普通のパンケーキより少し茶色っぽい感じです。
一度には食べきれないので、一枚ずつラップでしっかり包んで冷凍保存。
食べる時は常温で解凍してから、トースターで温めなおせば大丈夫です。
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アイハーブの低糖質パンケーキを食べてみた！
意外とふっくらと仕上がりました。
生地の食感は、普通のパンケーキよりも少しボソボソした感じです。
全粒粉などの生地が好きな方は気にならないと思います。
軽いよりかは、しっかり食べ応えのある生地です。
そしてパンケーキ生地の味ですが、かなり塩分がしっかりついています。
甘さは控えめで、食事系にも良く合いそうな味でした。
個人的にはもう少し塩分控えめだと嬉しかったです。
はちみつやメープルシロップと合わせると、甘塩っぱいアメリカンなパンケーキ風になります。
そして腹持ちはすごくいい！
小さめの２枚食べただけで、なかなかお腹が減らなかったです。
ダイエット・減量中のカロリーコントロールで、空腹感に悩まされている方にはいいのではないでしょうか。
パレオパンケーキミックスのカロリー・原材料
カロリーは１食あたり１７０kcal、たんぱく質９g、糖質６g。
普通のパンケーキと比べると、糖質がかなり低め。
カロリーの割にたんぱく質が少なめなので、栄養バランス的には微妙なところ。
原材料は、
アーモンド粉、乾燥卵白、塩、バニラエキス末、重炭酸カリウム、ステビア、シナモン
（iHerbサイトから引用）
アーモンド粉と卵白が主な原材料になっていて、甘さはステビアを使用しています。
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まとめ 低糖質なパンケーキが簡単に作れまsita
バターかココナッツオイルがあれば、すぐに作れる簡単なパンケーキミックスでした。
グルテンフリー、低糖質なので、小麦を控えている人や糖質制限をしている人にはおすすめ。
腹持ちもいいので、朝食に食べて間食防止に役立てるのもいいかもしれません。
気になる方はチェックしてみてくださいね♪
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