かぼちゃの種は栄養満点!嬉しい美容・健康効果とは?

最近、おやつやおつまみに食べたり、サラダのトッピングに、と積極的に食べているかぼちゃの種。

美容・健康にいいと注目されているナッツと並んで、摂っておきたいヘルシーフードです。

この記事では、かぼちゃの種の美容・健康効果と共に、アイハーブで購入したオーガニックのかぼちゃの種を紹介します。

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かぼちゃの種の栄養素

  • ビタミンA(β-カロテン)
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンB
  • たんぱく質
  • ミネラル(亜鉛、マグネシウム、カリウム、鉄)
  • 食物繊維
  • 不飽和脂肪酸(オレイン酸、リノール酸、α-リノレン酸)

ビタミン・ミネラルが豊富な上、身体にいいとされる脂質や便秘改善に欠かせない食物繊維も含まれています。

かぼちゃの種(パンプキンシード)の美容効果

かぼちゃの種にはカルシウム、ビタミンA、たんぱく質が豊富に含まれており、美肌効果が期待できます。

さらに、ダイエットのサポートにもかぼちゃの種はおすすめ。

食物繊維を豊富に含むため、腹持ちがよく食欲コントロールに役立ちます。

食べ過ぎはカロリーオーバーになるので注意ですが、適量を食べる事で間食予防にも。

また、かぼちゃの種だけでなく、かぼちゃオイルはヘアケアにおすすめ。

毛先の傷みや乾燥などの改善に役立ちます♪

かぼちゃの種(パンプキンシード)の健康効果

ストレス緩和や不眠改善にも効果的。

かぼちゃの種には、睡眠の質をあげるのに役立つトリプトファンという成分が含まれています。

さらに心疾患予防やがん予防などにも効果があるとされています。

かぼちゃの種には女性に嬉しい亜鉛が豊富

ビタミン、ミネラルが豊富であらゆる美容・健康に嬉しい効果があるかぼちゃの種。

その中でも一番注目したいのが、亜鉛です。

亜鉛はダイエット中だったり、食事量が少ない女性に不足しがちな栄養素の1つ

味覚を正常に保つ働き、皮膚や粘膜を健康に保つために働いてくれる必要不可欠な栄養素です。

おすすめ!オーガニックのかぼちゃの種スナック

アイハーブで購入した、スパイシーパンプキンシードがとっても美味しかったです。

ピリッとスパイスの辛みがあり、おつまみにもぴったり。

今回食べたのはスパイシーですが、シンプルな塩味も売っています。

お菓子作りやヨーグルトにトッピングするなら、塩味がおすすめ。

サラダなど食事系、またはそのままおつまみ・スナック代わりに食べるならスパイシー味が美味しいです。

私はスパイシーの方を、サラダや焼き野菜の仕上げにトッピングするのがお気に入りです。

しっかりめにスパイスが効いてるので辛いのが苦手な人や子供には不向きかもしれません。

チャック付きの袋に入っているので開封後も、湿らず保存できるのが便利です。

トーストにハム、チーズ、最後にパラリとかけても美味しかったです。

オーガニックパンプキンシードの原材料とカロリー

今回いただいたパンプキンシードは原材料もとってもシンプル。

  • カボチャの種
  • 醤油
  • ガーリック
  • カイエンペッパー

植物油などは一切使われておらず、オーガニック認定食品です。
カロリーは1食(33g)で200Kcal。

1袋あたりのカロリーは、700Kcalになります。
こう見てみると中々高カロリー。
(でも、一気に食べることはないと思うので…)

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かぼちゃの種のまとめ

かぼちゃの種(パンプキンシード)には、女性に嬉しい美容・健康効果が期待できる栄養素がギュッと詰まっています。

特に不足しがちな亜鉛が豊富に含まれているので、私自身も継続して適量を摂っていこうと思いました。

質や原材料にこだわりたい方は、アイハーブで売っているオーガニックのパンプキンシードがおすすめ。

たっぷり入っていて、味も美味しくお気に入りです。

ぜひチェックしてみてくださいね♪

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