フード＆ドリンク

カルディ粉末フムスを口コミレビュー！便利で美味しい！

カルディで大好きなフムスを発見！

（フムスとは中東料理の一つでひよこ豆が主原料のディップ)

しかも、初めて目にする粉末タイプのフムスです。

『お湯と混ぜるだけで一瞬で出来上がり』というとっても便利な商品です。

実際に作って食べてみたので、味や食べ方などをレビューします。

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カルディ粉末フムスはどんな味？

値段は１５９円でした。
粉末なだけあってとってもコンパクトに袋包装です。

ふりかけの少し大きい版といった感じ。

作り方や食べ方はこの後続きますが、先に食べた感想として

粉末にしては中々美味しいフムスです。

癖なく、日本人に合わせて作られている印象。スパイスが強いのはちょっと苦手という人を含め、万人ウケする美味しさのフムスでした。

本格的なフムスが好きな方には、濃厚さやスパイス、ニンニクが弱いと思うかもしれません。

＜余談＞
フムス自体、日本ではまだメジャーではありませんが、海外のスーパーではベジタリアン・ヴィーガンのタンパク質源としても人気。

プラスチック容器にたっぷり入って売られているのが一般的です。

↓こんな感じで売っています。

 

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最近では、国内でもフムスを買いやすくなってきました♪

 

オーガニックのフムスも売ってます↓

 

 

カルディ粉末フムスを作ってみました

調理方法は、①熱湯・②電子レンジと２通りですが前者で作りました。

まず袋の中身は開けます。

このような粉末になっています。

６０mlのお湯を加えます。

１０秒ほどかき混ぜます。

本当に一瞬でフムスが作れました。

お箸ですくってみたら、写真のようなもったり具合。
お湯を多くいれすぎると、シャバシャバになって味も薄くなるので注意。

お湯の量はしっかり測ることをおすすめします。

原材料・カロリー

保存料・着色料・香料不使用。
原材料は、

ひよこ豆パウダー、粉末ねりごま、食塩、レモン粉末果汁、クミン、デキストリン、エキストラバージンオリーブオイル、ガーリックパウダー、胡椒

普通のフムスと変わらない原材料が並んでいます。
ただ粉末化されただけ。
使われている油も、植物油じゃなくてオリーブオイルで◎。
原材料へのこだわりが感じられます。

カロリーは１袋で８０kcal。
たんぱく質が４．２g摂れます。

（フムスはお肉や魚を食べない人の重要なたんぱく質源としても愛食されています。）

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フムスの食べ方

カルディの粉末フムスが、超簡単に調理できる便利なものと分かったところで次は食べ方。
今回は夕食のベジプレートに使いました。

茄子とフムスの相性は最高です。
本場の中東でもよく食べられている組み合わせ。

またフムスは野菜だけでなく、お肉との相性も抜群。
レバノン料理なんかでは、スパイスで味付けした牛肉と一緒に食べられるレシピも人気。

一般的なフムスの食べ方は、

  • パンに塗る
  • 野菜にディップ
  • チップスにディップ
  • サラダやパスタのドレッシングやソース
  • そのまま

中にはリンゴにつけて食べたりも。
意外と色んな食材に合い、様々な食べ方できます。

主原料がひよこ豆で味付けはスパイス・塩。
なので、野菜にも肉にも合うのは当たり前といえば当たり前ですね（笑）

私はピタパンに塗って、野菜を挟んだベジサンドイッチや
今回のようにグリル野菜と一緒に食べるのがお気に入りです。

カルディ粉末フムスの口コミレビュー

他の方のレビューもチェックしてみました。

ヨーグルトと混ぜるとまた違った美味しさのよう。これはやってみないと。


一時期は人気で売り切れていることもあったようですね。

野菜をディップして食べている方が多く、ヘルシーなおつまみとしてもよさそうです。

 

カルディ粉末フムスはいつでも食べれて便利

フムスを一から作るとなると、ひよこ豆を一晩水につけ（缶詰でも出来ますが。）茹で、フードプロセッサーを使って・・
と何かと手間がかかるもの。

それがこの粉末フムスなら、１回分がパパッとお湯で練るだけで出来上がるのでとても便利。

また粉末タイプならではの、常温で長期保存できるところも助かります。
ストックしておけば、ふと食べたいと思った時にすぐに食べることができます。

軽めのランチにサンドイッチに塗ったり、野菜と一緒に食べたり。

ぜひ色んな食べ方で中東料理のフムスを楽しんでみてはいかがでしょうか？

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