最近ハマっているヘルシーで美味しいオートミールレシピを紹介します。
それが、プロテイン入りのオートミールボウルです。
オートミールは栄養価の高い炭水化物なのですが、それだけだとたんぱく質があまり摂れません。
また、腹持ちがいいと言われるオートミールですが、実際のところはどうですか?
グラノーラやミューズリーを食べても、意外にお昼前には空腹になっていたり。
そこで、たんぱく質がしっかり摂れる腹持ちが良いプロテインオートミールボウルを朝食におすすめします。
午前中の満腹感をキープしてくれるので、無駄な間食も減りダイエットにもおすすめ。
海外のヘルシーライフを送る人たちの中でも今人気のヘルシーレシピです。
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Contents
プロテインオートミールボウルの作り方
Instagramでプロテインオートミールを知り、作ってみたのがきっかけです。
参考にしたアカウントは、美味しそうなヘルシーごはんとワークアウトなどを更新されているこちら↓
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プロテインオートミールは、どろっとしていて普通のポリッジよりも食べ応えがあります。
材料
分量は、あくまでも目安。お好みで加減してください。
トッピングに使う材料は(これは無くても大丈夫。)
- 果物(ドライフルーツでも)
- ナッツ
- ひまわり・かぼちゃの種
- クコの実
- ココナッツフレーク
- ピーナッツバター
分量は適量。
果物とナッツはあった方が好ましいです。(美味しいし、腹持ちも栄養バランスもよくなる)
他のものは、あくまでも私の好みなので無くても問題ありません。
でもピーナッツバターはあったら、すごく美味しい(笑)
ピーナッツバターはアイハーブで買ったものが美味しくてお気に入りです。
『アイハーブおすすめピーナッツバターはこれ!』
私はプロテインパウダー・オートミールはアイハーブで購入。
その他は、スーパーや楽天などで買っています。
アイハーブ商品購入の際に、紹介コードCAK1079
を使えば初回10%OFF/リピーター5%OFFになります。
(私にも割引が適用され、今後もたくさんの商品を購入し紹介する励みになります…)
アイハーブ公式サイト
- 火にかけてオートミールを調理してからプロテインを加える
- オーバーナイトオーツにプロテインを加える
2通りの作り方があります。
1の方がクリーミーで私は好き。
2の方だと、夜に混ぜ合わせて朝食べるだけなので、手間がかからず楽チンです。
(お好み、またはどちらも試してみてください。)
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プロテインオートミールボウルの作り方①
①オートミール30〜40gとミルク(お水でも可)を小鍋に入れて火にかける。
(ミルク100%、水:ミルク=5:5、水100%どれでもOK。ミルク100%が一番クリーミー)
②トロっと好みの加減になったら火を止めて、チアシード5〜10gを入れて混ぜ合わせる。
③プロテインパウダーを入れて、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。
※ここで水分がプロテインに吸われすぎた場合は、ミルクを足してください。
④↓の写真くらいに混ぜ合わさったら、ナッツやシード類、フルーツをトッピングして出来上がりです。
※甘さを加えたい場合
味付きのプロテインを使う場合はすでに甘さは十分だと思います。
が、さらに甘さを加えたい時はメープルシロップや蜂蜜などお好きな甘味料を加えてください。
私が使っているプロテインは一切味が付いていないので、①の時にステビアを加えています。
または①の時に、フォークで潰したバナナを1/2〜1本入れるのもおすすめです。
この日用意したのは、↓のトッピングたち。
最後のピーナッツバターは私的にはマストなトッピングです。
歯ごたえのあるクランチータイプがお気に入りです。
ピーナッツバターは、大さじ1で約4gのたんぱく質が摂れます!
ピーナッツ以外でもアーモンドやカシューなどナッツバターは、高カロリーなイメージがありますよね。
でも、実はたんぱく質やビタミン、食物繊維などの栄養素がギュッと詰まっています。
プロテインオートミールの作り方②
こっちはすっごく簡単で、仕込むのにかかる時間はザッと5分程度。
①オートミール、プロテイン、チアシード、ミルク、ヨーグルトを混ぜ合わせる。
(甘みを足したい場合はここで入れてもOK)
②ラップ(または密閉容器)をして冷蔵庫に一晩。
③食べる直前に好きなトッピング。
出来上がり(笑)
普通のオーバーナイトオーツと作り方は一緒で、ただプロテインパウダーを加えるだけです。
※粉っぽさが無くなるまでしっかり混ぜ合わせてくださいね。
こちらの記事もおすすめ▶︎【オーバーナイトオーツの作り方】ピーナッツバターと相性抜群!
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プロテインオートミールボウルはダイエットにおすすめ
プロテインオートミールボウルのいいところは、
- 腹持ちがいい
- たんぱく質がしっかり摂れる
- その他の栄養バランスもいい
- ただただ美味しい(笑)
必要な栄養素がしっかり摂れて、腹持ちもいいプロテインオートミールボウルはダイエット中にぴったりな朝食です。
オートミール自体、血糖値が急上昇しにくく食物繊維も豊富。
鉄分やビタミンB1も豊富で栄養価の高い炭水化物です。
そんなオートミールに、プロテインパウダーでたんぱく質、ナッツで脂質を加えることで、栄養価がさらにUP。
また満腹感が持続してくれ、腹持ちがすっごくいいオートミールレシピになります。
また、お肉や魚をあまり食べない人、ベジタリアン・ヴィーガンな食生活の人に不足しがちなたんぱく質。
これも、このプロテインオートミールボウルだと補うことができますよ。
(プロテインの種類にもよるけど、1食で大体15g〜20gは摂れるはず。)
アイハーブにはVegan対応のプロテインパウダーも充実。
気になる方はぜひチェックしてみてください♪
▼こちらから植物性プロテインのページへ行けます▼
プロテインオートミールのまとめ
ヘルシーな朝食にぴったりなプロテインオートミール。
オートミールだけのポリッジよりも、栄養価が高く食べ応えもアップします。
ダイエット中や体づくり、なかなかたんぱく質が摂れないという方におすすめです。
最近ではスーパーでもオートミール・チアシードは売っているので、材料も簡単に手に入ります。
簡単で美味しく栄養価もいいので、ぜひ試してみてください。