超万能!無糖ピーナッツバターの使い道

砂糖を加えていない無糖ピーナッツバターの使い道はたくさん!

パンに塗ったり、オートミールと合わせるだけではもったいない!

ドレッシングやソース作りに大活躍してくれたり、お料理の隠し味に入れるとコクがでて美味しくなります。

この記事では、無糖ピーナッツバターを使い道やおすすめレシピを紹介します。

「なかなか使い切れない、使い道がわからない」という方は参考にしてください♪

無糖、無添加ピーナッツバターはアイハーブがおすすめ↓

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無糖ピーナッツバターの使い道はたくさん!

パンに塗って食べるのが定番ですが、無糖ピーナッツバターはそれ以外に使い道はたくさんあります。

  • 和え物・炒め物に
  • 麺料理のソースに
  • カレーの隠し味に
  • オートミール(これは無糖じゃなくても美味しい)
  • りんごにつける
  • セロリにつける(←意外だけどハマる。)

甘さが加えられていないため、お料理に使いやすいです。

おすすめレシピ「無糖ピーナッツバター×和え物」

クックパッドにもたくさんレシピがありました。

低カロリーのコンニャクとピーナッツバターの組み合わせ。
とっても簡単に作れて美味しいのでおすすめです。

Cpicon 蒟蒻のピーナッツバター by レモンジャ

練りゴマの代わりにピーナッツバターを使うと、いつもと違った美味しさが味わえます。

Cpicon ピーナッツバターでコクうま☆簡単和え物 by ゆきりりぃ

低カロリー・低脂質なムネ肉とも相性◎

Cpicon 鶏ムネのピーナッツバター炒め by やんちも

おかずではありませんが、卵とピーナッツバターだけで作る究極にシンプルで美味しいクッキーもおすすめ。

Cpicon 材料2つだけのピーナッツバタークッキー。 by くみんちゅキッチン

おすすめレシピ「ピーナッツバター×カレー」

コクが出て美味しそうなレシピがありました。

ピーナッツバターでコク旨 バターチキンカレー
by ☆伽羅

ピーナッツバターでコク旨 バターチキンカレー

材料(4人分)
★鶏もも肉 / 1枚(250~300g)
★ヨーグルト(無糖) / 100g
★カレー粉 / 大さじ1
★塩・胡椒 / 少々
玉ねぎ / 中2個
※ピーナッツバター / 50g
※水 / 100cc
バター / 40g
おろし生姜 / 大さじ1
おろしにんにく / 小さじ1
カレー粉 / 大さじ1
パプリカ(パウダー) / 大さじ1
クミン(パウダー) / 小さじ1
トマト水煮缶(ホール) / 1缶(400g)
コンソメ / 2個
塩・胡椒 / 適宜

レシピを考えた人のコメント
カシューナッツペーストの代わりにピーナッツバターで手軽にコクアップ!!

詳細を楽天レシピで見る→

おすすめレシピ「ピーナッツバター×エスニック料理」

ベジヌードルのソースに使ってみました。

エスニック系の味付けにも大活躍。

ベジヌードルにピーナッツバターベースのソースを絡めてみました。

使った調味料は、お醤油、酢、ハチミツ、ごま油。

コクがあるまったりとしたソースで美味しかったです♪

おすすめレシピ「ピーナッツバター×オートミール・りんご・セロリ」

オートミールを食べるときに大さじ1程度加えたり(オーバーナイトオーツにも♪)

▶︎オーバーナイトオーツの作り方!ピーナッツバターと相性抜群。

りんごやセロリにつけても美味しいです。

アメリカで「ヘルシースナック」として食べられているセロリとピーナッツバターの相性はとても美味しくて気に入りました。

ちょっと勇気のいる組み合わせですが、実際やって見るとなんだか癖になる美味しさ。

無糖のピーナッツバターじゃないと美味しくないので、注意です。

詳しくは、こちらの記事に書いてあるので読んでみてくださいね。

セロリとピーナッツバターは意外と美味しい組み合わせ

 

りんごをディップして食べるのも美味しいです。

インスタでフォローしている海外の人が食べているのを見てやってみたのがきっかけ。
半信半疑で食べてみたら「あら、美味しい」
スライスしたりんごにシナモンを振りかけて最後にスプーン1杯のピーナッツバター。

▶︎ダイエット中のおやつに、りんご&ピーナッツバター。

 

海外のレシピサイトをチェックしてみても、ピーナッツバターを使ったお料理がたくさん。

BBCで紹介されている「ピーナッツバターチキン」とレシピはとても美味しそうでした。

レシピはこちら(英語)→Peanut butter chicken

お料理に使うなら、スムースタイプの無糖ピーナッツバターがおすすめです。

余談★アメリカではピーナッツバター(甘い方)にさらにジャムを塗る『Peanutbutter Jelly Toast』となるもの人気。

 

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私には甘すぎて絶対無理ー!!笑

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おすすめ!アイハーブの無糖ピーナッツバター

商品ページ▶︎MaraNatha, オーガニック・ピーナッツバター, クランチー

アイハーブでは、無糖というだけでなくオーガニックのピーナッツバターが売っています。

それがMaraNathaというブランドのもので、原材料はピーナッツと塩のみ!

味は、スキッピーに比べるとかなり甘さ控えめ。

ピーナッツの自然の甘さとコクを感じます。

私は粒が残ったクランチータイプを買いました。

粒は結構小さめで、もっとゴロゴロと食感があるのが好きな人には、「Peanut Butter &Co」がおすすめです。(←これはオーガニックではありません)

ほどよいピーナッツ自然の甘みが美味しく、スプーンでそのままパクッと食べるのもお気に入り。

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無糖ピーナッツバターは低糖質、タンパク質補給にも◎

無糖のピーナッツバターは、糖質制限をしている人にも強い味方。
1食分32g(=大さじ2杯分)で、

カロリー 200kcal
たんぱく質 8g
脂質 17g
炭水化物 4g
ー食物繊維 3g

卵1個分以上のたんぱく質が含まれています。
また炭水化物も4g、そのうち食物繊維が3gとかなり低糖質。
ピーナッツから出来ているだけあり、脂質は高め。
ですが、ピーナッツに含まれる脂肪は悪玉コレステロールや中性脂肪を下げてくれる働きがあると言われています。

この記事もおすすめ▶︎ダイエット中におすすめ!ピーナッツバターの食べ方とは?

無糖ピーナッツバターは隠し味や料理に使えます

無糖ピーナッツバターはお料理にも使えてとっても便利。

ただ日本ではなかなか手に入れにくく、あったとしても結構高いのでアイハーブで買うのがおすすめです。

アイハーブなら、無添加・無糖でさらにオーガニックと高品質なピーナッツバターも約1000円で購入できます。

無糖ピーナッツバターの使い道にお悩みの方に、お役に立てたら嬉しいです。

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